요즘처럼 급변하는, 복잡한 현대속에서 생체리듬 및 생활싸이클의 통제기술이라고 할 수 있는 수면은 바로 현대인에게는 생존전략과도 통하는 일이라고 할 수 있을 것이다. -노영환 당신이 할 수 있다고 생각하는 것보다 언제나 하나 적게 일하라. -버나드 바루크 오늘의 영단어 - compete : 경쟁하다, 겨루다, 맞서다오늘의 영단어 - bellwether : 길잡이, 선도자, 주모자위장 관련 질환은 잘못된 식습관에서 비롯된 경우가 많다. 흰 밀가루빵, 백미밥은 동서양의 주식이다. 이 식품들은 과도하게 정제되어 비타민·미네랄류·섬유질·효소 등 미량 필수영양소들이 대부분 제거되어 있어 영양소의 불균형을 이루고 있다. 때문에 정제된 가공식품은 건강의 적이 되고 암을 불러일으키는 요인이 될 수 있다. 통밀빵이나 현미·잡곡 등을 주식으로 하고 흰설탕보다는 황설탕을, 제조염보다는 천일염을 볶아서 사용하고, 인공감미료나 보존제(방부제)의 사용은 피해야 한다. -신준식 낚시꾼이라면 모두 초심자에게는 엄청난 행운이 따른다는 사실을 잘 알고 있다. 이것은 논리로 설명이 되지 않는 불가해한 것이다. -제인 그레이 요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 오늘의 영단어 - behave : 행동하다, (특히) 예절바르게 행동하다.오늘의 영단어 - grievance : 불만, 불평의 씨, 불평불만오늘의 영단어 - trickle : 사소한 분량: 졸졸흐르다